Ne pregatim pentru iarna, asa ca incepem sa congelam legumele.
Am inceput cu ardeii.
INGREDIENTE
- ardei grasi
- apa
- putina sare
- pungi pentru congelat
Bucataras Suprem
31imi place
32comentează
0reteta favoritaPortii: –
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ardei pentru umplut la congelator:
Am pus o oala cu apa pe foc si am adaugat o lingurita de sare.
Ardeii i-am spalat, am taiat capacelele, am scos semintele si i-am scufundat pentru cateva minute in apa cand aceasta a dat in clocot.
Nu i-am lasat mai mult de 5 minute, apoi i-am scos si i-am pus la scurs intr-o sita.
Cand s-au racit i-am pus pe trei randuri in pungi, avand grija sa introduc usor varful uniu ardei in gura celuilalt, astfel incat sa nu se striveasca.
Am scos aerul din pungi si am asezat in frigider singuri pe raft pana se ingheata, apoi se pot aseza printre alte pachete.
Daca ti-a placut reteta noastra “Ardei pentru umplut la congelator” nu uita sa-i faci un review.
Comments