ingredientelor.
Spălați bine fructele proaspete, uscați-le și tăiați-le în bucăți mici și uniforme.
tăiat.
Boabele mici pot rămâne întregi; cele mai mari trebuie tocate.
Tocați grosier migdalele, nucile sau alunele de pădure. Nu le măcinați…
…sub formă de pudră; bucățile mici sunt mai bune dacă doriți o textură crocantă.
De asemenea, puteți prăji ușor nucile într-o tigaie uscată timp de câteva minute. Acest pas este opțional, dar le intensifică aroma.
Lăsați-le să se răcească înainte de a le încorpora în desert.
3. Bateți frișca.
După ce baza de frișcă s-a
răcit complet, turnați frișca foarte rece într-un bol.
Bateți-o până se formează vârfuri tari.
Apoi, încorporați frișca într-o lingură .
Încorporați-l cu grijă în baza de cremă răcită și amestecați totul ușor. Folosiți o spatulă pentru a obține o textură ușoară și aerisită.
Este important să
Nu amestecați prea mult timp. Mișcările ușoare duc la o cremă mai ușoară și mai aerisită.
- Adăugați toppingul.
Încorporați bucățile de fructe și fructele uscate în cremă.
Dacă folosiți fursecuri, fărâmițați-le grosier și încorporați-le în amestec.
Amestecați ușor pentru a distribui uniform ingredientele.
Puteți pune-
- deoparte niște fructe și fructe uscate pentru decor.
-
-
- Răciți desertul la frigider… Transferați
amestecul într-un vas mare.
Umpleți un bol de sticlă sau împărțiți conținutul în mai multe pahare mici.
Cu grijă…Neteziți suprafața cu o spatulă.
Acoperiți bolul și dați la frigider timp de cel puțin 4 ore. Pentru o consistență și mai cremoasă, vă recomand să preparați amestecul cu o zi înainte și să-l lăsați la frigider peste noapte.
Timpul de răcire poate face ca crema să se întărească.CautăfrigidereAlege frigider - Răciți desertul la frigider… Transferați






Comments